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2010年のサンクスギビング;

今年も早11月の最後の木曜日が来ました、アメリカのサンクスギビングです。
例年通りに友人宅の娘さんのお家へおよばれです~今回はご馳走の羅列だけで終らせていただきます。
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今年のターキーです、丸焼きのところをやっと写せました、これで30パウンドくらいです。
焼き時間は焼き方に寄りますが大体 5.6時間です、中々この様にキレイな色に仕上げるのには年季が要ります、彼女はベテランになりましたね 最初は私の友人のお母さんが大分と手伝って居たようですが、オミゴトです。
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この日本食の煮物は私の製品!!皆は二世、三世、世代ですが日本食は好きです。
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このお刺身は高年者向きです若者は生魚は食べません、でも此の夜も3人ぐらいは食べていましたね。きれいな色のお刺身でした私達の友人のお店で買って来たそうです。
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見えるのは クランベリーソース、ヤムのパイ ヤムとはアメリカのサツマイモ、奥に見えるサラダは秀逸でした、中身はローメンレタス、数種の野菜の刻んだの と ドレッシングが美味しかった
聞いてくるの忘れたからこの次に聞きます。

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ターキーを食べ安くして、スッタフイング と盛り合わせています。
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こちらは決まって付け合せの コーンブレッド、感謝祭は歴史を話せば長くなりますが、東海岸に移住したイギリス人たちは最初の年の農業の失敗で収穫が無く、その時に アメリカンインデアン が
心暖まる食料を分けて呉れたのが起源です、なんと素晴らしいことでしょう が彼等は力をつけてきてからはインデアンを迫害して沢山の殺りゃくを繰り返してきまして今は人口も大変少なくなりました、歴史は惨いものです。

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この子去年までは一声も吠えませんでしたが、今年はなんと大きい声で吠えたのでビックリ。
他の家の犬が遊びに来るようになって これは腹のそこから声を出して吠えるのですね、それで自分も吠える事が出来るのだと学習したのでは。この犬は Arizona で野良になって居るところを拾われて California に来ました。


           Happy Thanksgivinng♪

             ご馳走様でした

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by ustomi | 2010-11-27 14:32 | 2010年11月!

教会の Thanks Giving と 季節外れ花。

早や11月も半ばを過ぎました、昨日は教会で Thanks Giving のランチがありここにご紹介します、と共に今年は何故か未だ月下美人が咲き続けて居ると珍しい現象です、我が家の ベランダは
春、夏、秋、混合の季節知らず花で満開です、未だ夏の残りの 蘭の花、シクラメン、となんでもござれのベランダ。
そうそう最近 「シクラメンの花」の作曲家 ”小椋圭さん”がコンサートをここ LA で開きました、育英資金の賛助にです、彼の歌声は何時も心を落ち着かせます。


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11月も終わりと言いますのに今年は未だ咲き続けている月下美人、11/15 に写す。
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季節ですね、忘れずに クリスマスカクタスが咲き始めました、白い花びらの中心にピンクの可愛いベービーの様な花芯です、なんとなくもろく感じる花.... もう少し経つと満開になりますから又お届けします。
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教会のお友達です と言っても大分若いんですが?真ん中に居るのはMちゃん 彼女は最近まで
パプアニューギニアに6年間のボランテイアに行ってきました、仕事は水の設備の環境をよくするためだったと言って居ます、毎日暑くて1日5回はシャワーを浴びていたと言って居ました、若いとは良い事です先ず元気が有ります、この次はアフリカに行きたいと言ってますが東アフリカにしなさいとアドバイスしました、彼女はアメリカ生まれ、もう一人は留学生、他の方は英語部の方。
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教会の方たち 今回はと言いますか何時もご馳走を頂く時は 英語部、日語部。共同でワイワイと頂きます、可愛いお嬢さん彼女も日本語はダメ、この大きいホールで賑やかに頂きます、最後の画像は
皆行儀よく並んで紙のお皿でセルフサービス、彼も信者さん。
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秋の味覚がテーブルデコレーテイングとして飾られていました、私は余り手伝わずに食べるほうです。


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この長いテーブルがご馳走テーブルです、ごらんの様に日本食とハワイ食が多いです、さきの方に
ターキーがあるのですが見えません、どうせ崩されて食べよい様にして有ります、と今週と来週は
1年で一番ターキーを食べるチャンスがあるといいますこと、来週の木曜日には例年'どおり友人宅に呼ばれてターキー三昧です。
アメリカで生まれて話す言葉も英語でも食べる物はお母さんが作って呉れたのが一番です。

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by ustomi | 2010-11-16 15:37 | 2010年10月!